水果系列
用新鮮水果打成果蓉,不靠急凍果蓉搶味。適合喜歡酸甜、清爽的人。
產品不是硬分出來的頁面,而是四個清楚需要:一個完整慶祝、一盒方便分享、一份送人的心意,或一個值得記住的場合。
凍餅保存了水果的清新、茶的回甘、芝士的香氣與朱古力的濃郁。不是少做一步,而是換一種更直接的味道表達。
由食材本身出發,而不是只追求最貴或最華麗。
香氣、甜度、口感與價格都要落在願意再吃一次的位置。
從檸檬蜜糖到季節榴槤,一個作品由客人一次又一次選擇而有意義。
由熟悉的水果與芝士,到少見茶種、意大利開心果與創新奶蓋組合。先揀心情,再揀味道。
用新鮮水果打成果蓉,不靠急凍果蓉搶味。適合喜歡酸甜、清爽的人。
日本與台灣茶粉,從抹茶、焙茶到文山包種與柚香金萱,香氣細緻。
意大利開心果醬、果粉與果碎三重層次,濃郁但仍保留乾淨尾韻。
由朱古力粒煮成醬,再融入慕絲與芝士餡,讓濃度有層次而不單一。
伯爵茶鮮奶咖啡、焦糖爆谷奶蓋等意外組合,為熟悉味道開另一扇門。
「一個品牌令人留下印象的,是每一次選擇背後的原因、每一個堅持,和每一次相遇。」Sharon · Founder of Anahata