草莓吉士
熟悉酸甜、柔滑吉士，是多人分享時最容易被接受的選擇。
The shell matters
好吃的塔，先從撻皮開始。
麵粉、牛油、雞蛋，加少量杏仁粉與糖霜。材料不複雜，難的是每次都慢慢揉、好好休息，再把厚度壓到酥脆但不搶餡。
- 01
法國牛油
奶香清楚，烘焙後撻皮酥而不乾。
- 02
杏仁粉
提升香氣，也令入口層次更脆。
- 03
即日新鮮製作
讓客人吃到撻皮最好的口感；供應與交收按訂單確認。
Two sizes, different moments
不是大或小，而是哪種分享方式。
5cm Mini Tart 適合盒裝、多人與辦公室分享；6cm Standard Tart 餡料份量約為 Mini 的一倍，適合想完整感受一款味道的人。
Mini Tart · 5cm
一人一件、容易分派，適合散水、升職、公司活動與婚禮派餅。
Standard Tart · 6cm
更完整的餡料比例，適合個人甜點、下午茶或小型禮盒。
混合口味盒
不想只選一款，可交代喜好與忌口，由團隊按當期口味提出組合。
Made to share
「款式多，不是要你選得更辛苦，而是讓不同的人都找到一口喜歡。」Anahata Tart Collection