A living brand magazine

把品牌慢慢寫成一本雜誌。

這裡不只放新品。它記錄產品怎樣做、團隊怎樣思考、材料怎樣取捨，也保留一路走來值得再看的故事。

Current issue

選擇、製作、相遇。

六篇內容已足夠構成清楚的雜誌首頁：一封信、兩個選擇、兩個產品故事與一份實用指南。

創辦人 Sharon 寫下為什麼品牌希望從產品頁，慢慢成為記錄選擇與相遇的雜誌。

不經高溫，反而讓水果、茶、芝士與朱古力用自己的方式成為主角。

香氣、creamy 口感、甜度、芝士比例與價格，都要為一款願意再吃的作品取得平衡。

一款最初不確定會否有人喜歡的作品，如何由客人一次又一次選擇而有了意義。

麵粉、牛油、雞蛋、杏仁粉與糖霜，配上揉麵和休息時間，成為每一款塔的底。

由草莓吉士、芝芝芒芒、青提乳酪到宇治金時，按清爽、濃郁與特別整理。

Why a magazine?

「不只分享新產品，也記錄我們怎樣做、怎樣思考、怎樣經營。」

Editor's Note

當客人知道材料如何選、為什麼保持某個價格、產品怎樣一步步形成，甜品就不只剩下漂亮照片。

From story to table

到凍餅或手工塔頁找味道方向，或直接把日期與場合告訴我們。